Iniciación a la repostería vegana

Eloisa
Eloisa Faltoni
Last Update 18 abril, 2022
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Descripción del curso

No renuncies a lo que te gusta: ¡Aprende a preparar dulces saludables y deliciosos!

En este curso, podrás preparar diferentes preparaciones imprescindibles para iniciarte en el mundo de la repostería plant-based.

Aprenderás a conocer los diferentes tipos de harina y sus características; descubrirás las diferencias entre los edulcorantes y cómo utilizarlos; verás cómo hacer sustituciones en las recetas y cómo hacer un dulce solo con ingredientes reales y sin azúcar blanca.

Este curso se compone de 5 módulos, en los que podrás aprender a realizar todo tipo de recetas golosas y saludables, desde granola hasta brioche, pasando por brownies y crema pastelera. Un curso ideal para seguir cuidando nuestra salud sin renunciar a los placeres del paladar.

Presentando el nuevo curso: Introdución a la repostería vegana

El curso online imprescindible para empezar a preparar deliciosos dulces 100% veganos hoy mismo.

En el curso de INICIACIÓN A LA REPOSTERÍA VEGANA, podrás aprender a hacer los mejores dulces imprescindibles sin utilizar ni productos animales, ni azúcar blanca. Además, todas la recetas también tienen opción sin gluten.

Material Incluido

  • 4 lecciones teóricas en PDF, para aprender a conocer los ingredientes en detalle
  • 12 lecciones prácticas en vídeo; cada una también incluye la receta detallada en PDF.
  • 3 recursos extra en PDF, a lo largo del curso.

Programa del curso

20 clases46m

Módulo 1

Bienvenida00:03:12
Harinas integrales y sin gluten
Edulcorantes y cómo usarlos
Aprende a sustituir ingredientes
Extra: Haz tus propios ingredientes

Módulo 2

Módulo 3

Módulo 4

Módulo 5

Instructor

Eloisa Faltoni

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1 Courses
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Chef especializada en cocina saludable, autora de dos libros, profesora de cocina y amante de la comida. Cocinar es una de las cosas que más me apasiona y mi objetivo es difundir el mensaje que comer sano puede ser fácil y divertido, a través de mis recetas, mis libros y de mis cursos de cocina.
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Level
Beginner
Duración 46 minutes
Clases
20 clases
Subject
Language
Spanish

Material Incluido

  • 4 lecciones teóricas en PDF, para aprender a conocer los ingredientes en detalle
  • 12 lecciones prácticas en vídeo; cada una también incluye la receta detallada en PDF.
  • 3 recursos extra en PDF, a lo largo del curso.

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